В крупнейшем исследовании такого рода, проведенном Калифорнийским университетом в Сан-Франциско, не было обнаружено доказательств того, что умеренное потребление кофе может вызвать сердечную аритмию.
Исследование включало четырехлетнее наблюдение и показало, что каждая дополнительная ежедневная чашка кофе, потребляемая несколькими сотнями тысяч человек, была связана с 3% снижением риска возникновения любой аритмии, включая фибрилляцию предсердий, преждевременные сокращения желудочков или другие распространенные сердечные заболевания.
Статья опубликована 19 июля 2021 г. в журнале JAMA Internal Medicine.
«Кофе является основным источником кофеина для большинства людей, и имеет репутацию напитка, вызывающего или обостряющего аритмию», – сказал старший и корреспондент Грегори Маркус, доктор медицины, профессор медицины отделения кардиологии в Калифорнийском университете в Сан-Франциско.
Грегори Маркус
«Но мы не нашли доказательств того, что потребление кофеина увеличивает риск аритмий», – дополнил Маркус, который специализируется на лечении аритмий. «Наше популяционное исследование дает уверенность в том, что общие запреты на кофеин для снижения риска аритмии, необоснованны».
Хотя некоторые профессиональные сообщества предлагают избегать продуктов с кофеином, чтобы снизить риск аритмии, эта связь не была последовательно продемонстрирована – на самом деле употребление кофе может иметь противовоспалительные свойства и связано со снижением риска некоторых заболеваний, таких как рак, диабет и болезнь Паркинсона.
В новом исследовании ученые также изучали, связано ли обычное потребление кофе с риском аритмии и могут ли генетические варианты, влияющие на метаболизм кофеина, изменить эту связь.
Их расследование проводилось через биобанк Национальной службы здравоохранения Англии.
В исследовании приняли участие 386 258 любителей кофе, средний возраст которых составлял 56 лет, чуть более половины их них составляли женщины. Это был беспрецедентный размер выборки для такого типа исследования.
В дополнение к традиционному анализу, изучающему потребление кофе как предиктора будущих аритмий, исследователи использовали метод под названием «Менделирующая рандомизация», используя генетические данные для вывода причинно-следственных связей. Поскольку люди с генетическими вариантами, связанными с более быстрым метаболизмом кофеина, пили больше кофе, этот анализ предоставил метод для проверки взаимосвязи кофеина и аритмии таким образом, который не полагался на ответы участников и должен был быть невосприимчивым ко многим внутренним сбивающим с толку факторам.
При среднем четырехлетнем периоде наблюдения данные были скорректированы с учетом демографических характеристик, состояния здоровья и образа жизни.
В конечном итоге примерно у 4% выборки развилась аритмия. Не наблюдалось никаких доказательств повышенного риска аритмий среди тех, кто генетически предрасположен к различному метаболизму кофеина. Исследователи заявили, что большее количество кофе было связано с 3% снижением риска развития аритмии.
«Только рандомизированное клиническое исследование может окончательно продемонстрировать явные эффекты кофе или потребления кофеина», – сказал Маркус.
Авторы отметили ограничения, в том числе самостоятельный характер исследования, а также отсутствие подробной информации о типе кофе – например, эспрессо или нет.
Образование:
1) Факультет русской филологии МГОУ (бакалавриат).
2) Факультет журналистики МПГУ (магистратура).
Главный автор статей на mednews.press