Кожура граната считается несъедобной и обычно выбрасывается, но в аюрведической медицине она используется для самых различных целей (1, 2, 3, 4).

Кожуру граната можно высушить и измельчить в мелкий порошок, который, по мере необходимости, можно  заваривать и пить как чай или смешать с небольшим количеством воды, чтобы получить пасту, которую можно наносить наружно. Порошок также можно приобрести в качестве добавки (БАД).

Благодаря высокому уровню антиоксидантов кожура граната обладает удивительными лечебными свойствами, о которых вы можете узнать, прочитав статью до конца.

Помогает при кожных заболеваниях

Кожура граната богата антиоксидантами и полифенолами, было доказано, что она лечит гиперпигментацию, состояние, при котором на коже появляются темные пятна.

Исследование с участием 30 добровольцев с гиперпигментацией показало, что ежедневное применение масок на основе кожуры граната и сыворотки в течение примерно 1 месяца помогло осветлить участки гиперпигментации без каких-либо побочных эффектов (5).

Кроме того, считается, что паста из порошка кожуры граната и воды помогает в лечении акне и других кожных заболеваний, вероятно, из-за высокого уровня антиоксидантов. Исследование на крысах показало, что гранат является эффективным средством от прыщей и угревой сыпи (6).

Кожура граната также может защищать от повреждения ультрафиолетом B (УФ-Б) и уменьшать признаки старения (1, 7, 8).

Наконец, при использовании в качестве мази кожура граната способствовала заживлению ран у морских свинок (1).

Снижает риск развития хронических заболеваний

Кожура граната снижает риск развития хронических заболеваний, болезней сердца и сахарный диабет 2 типа (1, 9).

Одно небольшое 30-дневное исследование показало, что прием 1000 мг экстракта кожуры граната улучшает уровень холестерина и сахара в крови у людей с избыточным весом и ожирением, действуя как противовоспалительное средство (10).

В другом исследовании, в котором участвовали 37 человек с сахарным диабетом 2 типа, у тех, кто принимал 500 мг экстракта кожуры граната, наблюдалось улучшение артериального давления, холестерина и гликированного гемоглобина по сравнению с людьми, получавшими плацебо (11).

Защищает от потери слуха

Окислительный стресс – фактор, способствующий возрастной потере слуха. Поскольку кожура граната богата антиоксидантами, которые помогают защитить от окислительного повреждения, она помогает предотвратить потерю слуха (12, 13).

Исследования на мышах дали многообещающие результаты, но исследований на людях все еще недостаточно. (12, 13).

Улучшает работу мозга

Было высказано предположение, что окислительный стресс принимает непосредственное участие в развитии болезни Альцгеймера. Поскольку кожура граната богата антиоксидантами, она может улучшить качество жизни людей с этим заболеванием (14).

Многочисленные исследования на животных с использованием добавок из кожуры граната доказали ее эффективность (14, 15).

Одно исследование с участием 36 здоровых взрослых показало, что добавка, содержащая экстракт кожуры граната, наряду с другими растительными компонентами, улучшает когнитивные способности (16).

Обладает противораковыми свойствами

Кожура граната содержит большое количество пуникалагина, полифенола, который обладает противораковыми свойствами (17, 18).

В одном из исследований было обнаружено, что экстракт кожуры граната вызывает апоптоз и препятствует метастазированию раковых клеток простаты  (19).

Гранат также оказывает антипролиферативное действие на клетки рака молочной железы, полости рта и толстой кишки – что означает, что он помогает замедлить или остановить распространение раковых клеток.

Кроме того, исследования показывают, что кожура граната полезна при раке печени, она оказывает защитное действие на печень благодаря высокому уровню антиоксидантов (18).

Улучшает здоровье зубов из-за антибактериальных свойств

В исследовании с участием 30 здоровых добровольцев было выявлено, что полоскании рта кожурой граната помогало предотвратить образование зубного налета.  (1, 20).

Другое исследование показало, что ополаскиватель, содержащий экстракт кожуры граната, предотвратил кариес у группы из 50 здоровых людей (21).

Экстракт кожуры граната обладает сильной антибактериальной активностью, и некоторые исследования показывают, что он может помочь в лечении заболеваний зубов и десен (22).

Водно-спиртовой экстракт P. granatum оказал значительное антибактериальное действие на обычных бактериальных патогенов полости рта с максимальным эффектом на S. mutans , который является основным микроорганизмом, ответственным за зубной налет и кариес (23 ).

Помогает при ревматоидном артрите

Ревматоидный артрит – это аутоиммунное заболевание, сопровождающееся воспалением суставов. Считается, что антиоксидантные свойства кожуры граната уменьшают тяжесть заболевания (1).

Одно исследование показало, что пуникалагин, вещество, обнаруженное в кожуре граната, ингибирует воспаление суставов и повреждение хряща у мышей с артритом (25).

Другое исследование на животных проверило комбинацию веществ, включая кожуру граната, на мышах с артритом. Было обнаружено, что лечение кожурой граната приводило к отсроченному началу заболевания и уменьшало тяжесть клинических симптомов. Кроме того, было продемонстрировано, что раннее лечение было связано со снижением сывороточных уровней IL-17, IL-1b и цитокинов, запускающих IL-17 (26).

Предотвращает потерю костной массы

Среди хронических заболеваний остеопороз, который связан с нарушением ремоделирования кости, ведущим к прогрессирующей потере костной массы, в конечном итоге может выиграть от антиоксидантных соединений из-за участия окислительного стресса в патогенезе остеопении.

Гранат и его производные улучшают здоровье костей за счет уменьшения воспаления и окислительного стресса на животной модели постменопаузального остеопороза (28).

Два исследования, проведенных на мышах, показали, что все части растения граната, включая кожуру, предотвращают потерю костной массы, скорее всего, благодаря высокому уровню антиоксидантов (29).

Обладает антигельминтной активностью

Недавнее исследование синтетических глистогонных средств и экстракта кожуры граната против желудочно-кишечных нематод у крупного рогатого скота, овец, коз и буйволов показало, что экстракт кожуры граната можно использовать в качестве безопасного, дешевого и эффективного природного глистогонного средства против паразитарного гастроэнтерит – одного из самых серьезных паразитарных заболеваний, которое вызывает сокращение производства молока, мяса и шерсти, а также снижает фертильность животных и иногда приводит к их гибели.

Как приготовить кожуру граната

Порошок из кожуры граната можно купить как добавку или приготовить дома, что совсем несложно.

Для приготовления порошка из гранатовой кожуры необходимо выполнить следующие действия:

1. Отделить кожуру от граната.
2. Высушить кожуру. Можно просто разложить ее на бумаге, тогда до полного высыхания потребуется 2–3 дня, можно использовать сушилку для фруктов и подсушивать кожуру при температуре 30-40 градусов до полного высыхания.
3. Затем поместите кожуру в блендер или кухонный комбайн и измельчите в мелкий порошок.
4. Храните порошок при комнатной температуре в герметично закрытом контейнере.

Как использовать кожуру граната

Традиционный способ использования кожуры граната – это чай.  Порошок кожуры граната нужно залить горячей водой, затем процедить и можно пить.

Измельченную кожуру граната можно использовать для приготовления маски для лица, смешав ее с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста. Только попробуйте вначале нанести на небольшой участок кожи, чтобы увидеть, как ваша кожа отреагирует, прежде чем наносить ее на большую область.

Исследования не обнаружили каких-либо побочных эффектов от использования порошка кожуры граната.